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没到风口就被唱衰 民宿是创业者的天堂还是“鬼屋”?

2017-4-24 10:47| 责任编辑: ymbk8| 查看: 207| 评论: 0

摘要:   摘要风口未到,民宿怎么转型升级?新入局者又要如何抢滩,摘取几条民宿行业趋势,希望能对从业者有所启发。   五一小长假临近,又到了民宿预订一床难求的时刻,看起来是一番热闹的景象,然而自开春以来,关于民 ...

  摘要风口未到,民宿怎么转型升级?新入局者又要如何抢滩,摘取几条民宿行业趋势,希望能对从业者有所启发。

  五一小长假临近,又到了民宿预订一床难求的时刻,看起来是一番热闹的景象,然而自开春以来,关于民宿行业的负面言论却层出不穷:“95%的民宿都在亏钱”、“美丽乡村将出现大片鬼屋”、“情怀救不了民宿”……

  还没等到风口,就开始被唱衰,现如今的民宿还会是门好生意吗?

  

  起码在美团点评看来,这块市场依旧值得期待。前不久,美团点评旗下住宿分享平台“榛果民宿”APP正式上线,再度加码旅游市场。

  又一行业巨头进场,身处其中的民宿主们如何升级自己?上周,2017中国民宿榜暨行业趋势由开始吧和借宿在杭州发布,他们试图通过解读民宿行业发展现状来剖析民宿未来。

  杭州这两年作为民宿快速发展地区,目前有大约3000家民宿,创造的收入超过10个亿。但放眼全国,4万多家的民宿和190万家的农家乐比起来,让开始吧CEO徐建军意识到,民宿的风口期还远远未到。

  “不是这个行业不行,而是运营这个行业的人不行。”徐建军认为现在行业还到达不了情怀层面,“民宿更多的是作为情感的连接器与容器,做民宿应该考量的还是如何用最高的效率和最低的成本去获取用户和住客。”

  对民宿主来说,做一个单品爆款民宿仍是目前的主流方式,此外,还可以通过品牌化进行连锁经营,但后者一直在业内饱受争议。徐建军拿花间堂举例,“民宿走上品牌连锁经营化的道路,变成了一个创业公司,残酷就在创业公司到最后不是你能操控局面的,最后这个世界是由资本来讲话的。”

  作为资本方,元璟资本合伙人陈洪亮并不避讳谈及资本的力量。在他看来,消费升级的开始有一个非常大的前提条件——“得有钱,没钱怎么升级?”

  消费升级时代,民宿客栈、长租、短租公寓都成为资本追逐的新热点,不少人把民宿看作是内容创业,除了服务之外,开始强调“主人精神”和在地文化,拿莫干山文旅小镇举例,就可以被视作一个在地文化的集群。从2013年的10家民宿,到2016年底的800家,莫干山现象背后反映的正是这几年民宿经济的热潮。

  但不可否认的是,民宿行业的缺陷也依旧明显。杭州市旅委副主任王信章指出,民宿公共服务、产品配套不足,民宿整个产业链与旅游休闲产业链融合不够,以及民宿价格高昂都成为这个行业面临的挑战。

  风口未到,民宿怎么转型升级?新入局者又要如何抢滩,摘取几条民宿行业趋势,希望能对从业者有所启发。

  1.定制产权式民宿兴起

  从丽江到大理,从鼓浪屿到莫干山,都爆发过房东和民宿业主之争。物业的不确定性,一直是民宿致命的软肋。继浙江点状供地之后,云南边陲小城腾冲率先突围,以定制式产权来解决民宿后顾之忧,这也有望成为民宿发展的主流模式。

  2.民宿开始向海外拓展

  中国出境游爆发,2016年游客超过1亿人次。国人看到其中的商机,纷纷飘洋过海,到国外购置物业开设民宿。在东南亚,以乡村民宿为主,在日本则集中于东京和京都,大多为城市民宿。

  3.民宿开始连锁化发展

  民宿是反效率产品,但连锁化和规模化却是民宿行业发展不二之选。优质民宿四处开花,也许能在短时间内整体提升行业水准,并规范行业标准。

  4.民宿集群形成生态圈

  民宿品牌告别单打独斗,以集群方式落地,聚合成多业态群落生态圈,自成闭环。在这些散布大江南北的集群里,都会有多家民宿入驻,也有餐厅、咖啡馆、茶室、书店及文创等业态空间。

  5.地产商和行业巨头高调进场

  地产商进军民宿已势不可挡,酒店行业巨头也不甘寂寞,粉墨登场。民宿是个性化需求对标准化需求的迭代升级,这不是一个靠钱就能解决的行业。相反,出身豪门反而是这些民宿最大的死结。

  6.民宿培训受到追捧

  风口上的民宿一日千里,人才断层严重,服务难以保证,行业满意度越来越低。民宿培训因此悄然兴起,国内第一家非标住宿服务平台借宿就在莫干山和云南等地设立民宿学院,提供民宿主人和管家培训。

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